Celijakija

Celijakija je trajni poremećaj podnošenja glutena. To je sistemsko, autoimuno oboljenje koje je genetski predodređeno. Gluten se nalazi u gotovo svim industrijskim proizvodima, u pšenici, ječmu, raži, ovsu. Zatim, u kozmetičkim preparatima, pastama za zube, lekovima, začinima, pićima, kafi… Tako da unos i najmanje količine iz bilo kog izvora kod osoba sa ovim problemom pokreće Read More

Podelite ovaj sadržaj